Réfractomètre

Un réfractomètre est un instrument de laboratoire ou de terrain pour la mesure d'un indice de réfraction. L'indice de réfraction est calculé à partir de la loi de Snell et peut être calculé à partir de la composition de la matière avec la loi de Gladstone.

Catégories :

Instrument de mesure - Équipement de laboratoire

Définitions :

appareil mesurant l'indice de réfraction, variable selon les concentrations de sucre dans le jus de raisin. (source : club.amis.vin.free)

Un réfractomètre est un instrument de laboratoire ou de terrain pour la mesure d'un indice de réfraction. L'indice de réfraction est calculé à partir de la loi de Snell et peut être calculé à partir de la composition de la matière avec la loi de Gladstone.

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"Réfractomètre de référence"
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